议员爆郭元益月饼会「冻龄」 过期1年像刚出炉一样
▲月饼被议员踢爆过期1年还完好如初，郭元益解释是因为包装完整。（图／翻摄自TVBS新闻画面）
台中市议员刘锦和16日在议会质询时拿出一盒「郭元益」月饼礼盒，质疑为什么月饼过期381天没发霉也没变形，看起来就像新鲜刚出炉一样，痛批「食在恐怖」，要求市府立即清查是否掺加防腐剂。对此业者澄清，月饼在包装完整无氧的状态下不容易发霉，愿意配合公正单位检验，但过期商品还是不建议食用。
议员刘锦和在质询时拿出一大盒出自知名大厂「郭元益」的月饼，不是要请大家吃，而是指出包装上的有效日期写着「2013年9月30号」，至今已经整整过期381天，外表看起来却没发霉也没变形，就像刚出炉一样，激动地拿着「食在恐怖」的海报向市长胡志强询问要如何处理。
台中市卫生局长黄美娜回答，虽然饼店总公司不在管辖范围内，但还是可以将月饼带回检验。市长胡志强也表示，月饼外表没出现变化，不代表里面就没坏，而且温度、湿度等因素也可能影响食物不会发霉，鼓励刘锦和主动举发。
被点名月饼「冻龄」不会坏的「郭元益」事后发出声明解释，一般霉菌是好氧性，所以如果包装完整且在无氧状态下，食物就不会有发霉现象，不过产品过期就不建议再食用，也愿意交由公正单位检测。台中市卫生局检验科表示，月饼里有没有掺加违法添加物，结果最快会在一个星期后出炉。