率先漲價…因應外送專法 Uber Eats漲服務費

外送平臺Uber Eats昨通知商家合作伙伴，將於七月廿一日起，全面調漲外送訂單服務費。記者林伯東／攝影

「外送員權益保障及外送平臺管理法」（簡稱外送專法）預計七月中旬上路。外送平臺Uber Eats昨開出市場漲價第一槍，正式通知商家合作伙伴將於七月廿一日起，全面調漲外送訂單服務費用，並將漲價主因歸咎於即將實施的外送專法。

儘管Uber Eats此次是針對商家端調漲服務費，不過仍有不少民衆憂心，恐轉嫁到消費者身上，未來餐點恐怕變更貴；另也有小吃攤業者無奈表示，塑膠袋、瓦斯費、人事成本、租金什麼都漲，現在連外送訂單服務費也漲，要是真的撐不住，也只能調漲餐點價格。

根據Uber Eats發佈的聲明指出，爲了因應法規帶來的重大成本變化，並維持平臺營運效率，經過審慎評估後，決定自七月廿一日起，針對店家美食外送訂單服務費用，調升二點五個百分點；生鮮雜貨外送訂單服務費用，則調漲三個百分點，並設置「百分之卅五服務費率上限」機制。至於外帶自取訂單的服務費用則維持現狀。

由於外送平臺調高商家抽成，外界預期許多餐飲與生鮮業者爲反映成本，極有可能會選擇調高在外送平臺上的商品售價，形同變相將成本轉嫁至末端的消費者身上。

對此，Uber Eats在聲明中坦言，新法規帶來的營運成本影響不僅限於商家端，平臺目前亦在思考及規畫調整消費者端以及優物流之相關費用等因應方向。這也暗示未來消費者恐將面臨商品變貴與額外服務費增加的雙重壓力。

針對外送專法可能帶來的衝擊，另一大外送平臺foodpanda迴應，目前正積極透過系統及流程優化，期望能降低外送專法帶來的成本衝擊和影響。至於是否跟進調整各項費用，foodpanda強調，內部尚在評估中。

面對生鮮雜貨抽成一口氣被調高了三個百分點，好市多表示，目前尚無相關調整規畫；全聯則說，將在收到平臺通知後再進行評估對應。

餐飲連鎖品牌麥當勞與爭鮮都表示，將持續觀察，暫無價格調整計劃。連鎖茶飲龜記與拉亞漢堡目前相關外送費率也維持現狀，會持續與外送平臺溝通，並密切觀察後續市場變化。