曲靖富源:尋春蜜 赴春約

本文轉自:人民網-雲南頻道

春日暖陽傾灑,十八連山的油菜花被喚醒。濃郁的花香裹挾着春風,瀰漫在村莊的每一個角落。

蜜蜂們被這香甜誘惑,開始瘋狂“搬磚”。採集花粉後經過反覆釀造,將花蜜轉化爲蜂蜜,儲存在蜂巢中。對於蜂農們而言,這意味着一年一度的甜蜜大作戰正式打響。

當蜂箱緩緩開啓,蜜蜂瞬間涌出,經驗豐富的村民憑藉世代傳承的技藝絲毫不慌。他們利用煙霧驅散蜜蜂,手法嫺熟地取出蜂巢。

用割蜜刀割去表面的蜂蠟,那濃稠的花蜜便如金色的瀑布順着巢脾緩緩流下,散發出陣陣迷人的芬芳,再通過搖蜜機藉助離心力將蜂蜜小心翼翼分離出來。品質上乘的油菜花蜜,色澤恰似山間晨霧般純淨,質地濃稠絲滑。這些花蜜的誕生,既離不開村民的悉心照料,更得益於十八連山鎮廣袤無垠的天然花田。新鮮採摘的蜂蜜富含多種維生素和礦物質,不僅口感清甜,還具有養顏潤肺等功效。

村民們小心翼翼地收集花蜜裝入瓶中,這些花蜜承載着春天的生機與希望,訴說着鄉村生活的質樸與美好,成爲人們“舌尖上的甜蜜珍藏”。(張鵬飛、吳振坤)