樊祥麟》淡水特色小吃 四葉關東煮

樊祥麟》淡水特色小吃 四葉關東煮。(圖/愛傳媒提供)

【愛傳媒樊祥麟專欄】淡水區淡金公路上的四葉關東煮，是一家蠻有特色的小吃店。

店家的建築相當簡單，擺上三張小桌，賣自家制做的關東煮，關東煮花樣不少，蘿蔔、天婦羅、溼豆皮、魚卵福袋最熱門，尤其，燉煮天婦羅的清湯最對味，喝上一小碗，頓時暖了胃。

當爐的夥計們，熱誠地接待每位客人，讓大夥心裡也舒服啊，不管是飢腸轆轆，還是要休息一下，都能在此找到自在之處！

作者爲前中央社社長、前央廣總檯長

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