販賣機冰淇淋變「酸淇淋」 高雄衛生局稽查發現2缺失

高雄一名消費者15日在網路上爆料，他在新崛江某冰淇淋機購買冰品食用，沒想到，原本應該有的甜味冰品，一入口竟然滿是酸味。對此，衛生局已派員前往稽查，發現機臺未有溫度指示器及溫度紀錄等缺失。（高市府衛生局提供／洪浩軒高雄傳真）

近日國內食安風波連環爆，高雄一名消費者15日在網路上爆料，他在新崛江某冰淇淋機購買冰品食用，沒想到，原本應該有的甜味冰品，一入口竟然滿是酸味，提醒大家「避雷」，也盼冰淇淋機的臺主能賠償。對此，衛生局已派員前往稽查，發現機臺未有溫度指示器及溫度紀錄等缺失。

衛生局表示，獲報後即派員至現場查察，業者已投保產品責任險，檢視現場陳列共2臺冰淇淋販賣機的冰淇淋原料，包括北海道牛奶、楊枝甘露及巧克力餅乾等品項皆未逾期，現場已抽驗冰淇淋成品，後續將依檢驗結果憑辦。另現場查察販賣機未有溫度指示器及溫度紀錄等缺失，已現場監督業者改善，以維食材安全及品質。

衛生局指出，針對業者未於機臺外部依規定標示業者名稱及聯絡資訊等缺失，將依《食品安全衛生管理法》第25條及第47條規定，裁罰3萬元以上、300萬元以下罰鍰。呼籲業者應依食品良好衛生規範準則加強作業場所、設施設備及從業人員衛生管理，以維護消費者食的安全。