宝林茶室食安未明朗 宜兰县营养午餐暂缓使用粄条、粿仔条
宜兰县政府宣布学童营养午餐暂缓使用粄条及粿仔条,卫生局等单位也会联合稽查营养午餐把关。(本报资料照片)
台北市宝林茶室爆发的食物中毒案引起关注,宜兰县政府今天(29日)表示,目前造成中毒的途径虽尚未明确,但为保护学童安全,县府已要求县内团膳业者自即日起暂缓使用粄条及粿仔条等料理,并改用其他食品替代,直至食安疑虑解除后,再行评估恢复使用。
县府表示,教育处除透过营养师审查每个月菜单外,也于每日在食材登录平台公开午餐食材菜色资讯,让家长能看到午餐完整资讯;卫生局与教育处、农业处等单位将持续办理联合稽查,为学童营养午餐把关。
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